Čo nám prináša letné ovocie

Šťavnaté sladučké jahody, čierne ríbezle plné vitamínu C, chlpaté egreše, chutné čerešne, príťažlivé marhule – vo vymenúvaní chutného letného ovocia by sme mohli pokračovať donekonečna. Ovocie je ideálnou náhradou sladkostí (rýchlych sacharidov), obsahuje kvantum výživných látok. Skvelo chutí a v letných horúčavách osvieži.

Krásna pleť a zdravé srdce vďaka čerešniam!

Čerešne sú vďačným námetom pre výtvarné dielka najmenších, spomínajú sa vo viacerých piesňach a sú obľúbenou pochúťkou. Čerešne sú vhodné pre celkové prečistenie organizmu a pôsobia diureticky, teda predstavujú prevenciu proti dne . Vitamíny v drobných červených plodoch pozitívne ovplyvňujú zdravie pleti a kardiovaskulárneho systému.

Vedecké štúdie zaraďujú čerešne medzi ovocie, ktoré má schopnosť bojovať proti rakovine, telesnému tuku a zápalovým ochoreniam napr. paradentóze. O čerešniach málokto vie, že ovplyvňujú kvalitu spánku, pretože obsahujú spánkový hormón melatonín. Rovnako dobre sú schopné odstrániť bolesť hlavy a sú prevenciou artritídy. Vápnik v čerešniach pozitívne vplýva na zdravie kostí a zubov, železo zabraňuje anémii. Niektoré ženy využívajú čerešne oprávnene ako prostriedok omladenia a skrášlenia.

Malé, nenápadné, ale výživné? No predsa ríbezle!

Možno i vám sa ríbezle spájajú s obdobím prázdnin u starej mamy. Veselo ste poskakovali okolo drobných kríkov, ktoré boli plné malých červených, bielych alebo čiernych bobúľ, zakiaľ vaša starká plnila prútený košík.

Ríbezle sú prospešne najmä pre tých, ktorých často trápia vírusové ochorenia alebo nádcha, pretože obsahujú látky, ktoré posilňujú obranyschopnosť organizmu. Ríbezle obsahujú celý rad vitamínov, minerálov a stopových prvkov – vitamíny C, A, skupiny B, vápnik, horčík, draslík. Menej známy je rutín, ktorý ovplyvňuje zdravie ciev – je prevenciou proti vzniku kŕčových žíl a hemoroidov. V zrniečkach ríbezle sú obsiahnuté nenasýtené mastné kyseliny, ktoré robia z ríbezlí naozaj prospešné ovocie. Konzumáciou ríbezlí dochádza k vybudovaniu silnej imunity, posilneniu vlasov a skrášleniu pleti. Ríbezle podporujú zdravie očí a vláknina pozitívne vplýva na činnosť čriev.

Jablká a hrušky sú dobrými kamarátmi!

Jablká sú obľúbenou súčasťou diétnych režimov, pretože sú tvorené z vody a malého množstva sacharidov. Vláknina reguluje trávenie, preto hnačka alebo zápcha pri pravidelnej konzumácii jabĺk nehrozí. Jablká disponujú očisťujúcim účinkom a pomôžu pri bolesti hlavy. Každodenná konzumácia jabĺk sa odporúča najmä tým, ktorí trpia vysokou hladinou cholesterolu v krvi.

Máte zlú náladu? Skúste sa pozitívne naladiť pri vychutnávaní hrušky. Obsahuje celý rad látok, ktoré pôsobia na organizmus blahodarne. Podobne ako jablká pozitívne ovplyvňujú zdravie tráviaceho traktu. Sú prostriedkom eliminácie hnačky i zápchy. Pôsobia diureticky. Naše staré mamy jedli hrušky dennodenne, aby zabránili nadváhe.

Ako je to s ostatným ovocím?

Ovocie vo všeobecnosti disponuje celou škálou dôležitých látok. Proti anémii a zápche je možné bojovať marhuľami. Zdrojom antioxidantov, ktoré bojujú proti voľným radikálom napádajúcich ľudské bunky, sú čučoriedky. Skvelými upokojujúcimi účinkami disponujú slivky. Okrem nervovej sústavy skvelo poslúžia aj tráviacej sústave. Ak sa trápite s problematickou pleťou, doprajte si liečivú broskyňovú kúru.

Tip na záver

Letné obdobie ponúka ovocie od výmyslu sveta. Snažte sa do svojho jedálnička zaradiť čo najviac druhov ovocia. Zaistíte si tak zdravie, vitalitu i krásnu pleť, lesklé vlasy a pevné dlhé nechty. Nezabúdajte, že z hľadiska výživy je ideálnym časom pre konzumáciu ovocia dopoludnie.

Mirka

Autor: www.cvicte.sk
foto: www.cvicte.sk